Borówka z Zatorskiej – świeży owoc, to odmiana Borówki amerykańskiej „Duke”. Owoce tej odmiany są słodkie, bardzo smaczne i aromatyczne. Świetnie nadają się zarówno do spożywania na surowo, jak i do różnego rodzaju przetworów. Borówka ta uprawiana jest na plantacji pn. „Borówki z Zatorskiej” mieszczącej się w miejscowości Głębowice, w gminie Osiek, w rodzinnym gospodarstwie rolnym Przemysława Holaka. Tradycje rolnicze w tym gospodarstwie sięgają XIX wieku, natomiast plantacja „Borówki z Zatorskiej” została założona na bazie własnych gruntów w 2016 roku i obecnie obejmuje około 3 ha, obsadzona odmianą „Duke”. To odmiana wczesna, której zbiór przypada na okres od końca czerwca do końca lipca. W uprawach wykorzystywana jest minimalna, dopuszczona do użytku, niezbędna do prawidłowego funkcjonowania roślin, ilość środków ochrony. Plantacja jest przyjazna środowisku poprzez dużą liczbę krzewów, małą ingerencję w glebę. Borówka z Zatorskiej ma wysokie składniki odżywcze oraz potwierdzone przez liczne badania właściwości lecznicze. Jej owoce są bogatym źródłem witamin oraz makro i mikroelementów. Owoce zawierają witaminy A, B, C, E oraz PP, cynk, potas, selen, miedź, magnez, żelazo, wapń oraz bardzo dużą ilość antyoksydantów. Świeże owoce borówki Duke, dostępne są tylko w sezonie zbiorów. Borówkę można nabyć na miejscu w gospodarstwie lub na zamówienie z dowozem do okolicznych miejscowości i miast.
Gdzie kupić:
Gospodarstwo rolne Przemysław Holak
Plantacja „Borówki z Zatorskiej”
ul. Zatorska 28, 32-608 Osiek
tel: +48 509 835 144