Podczas warsztatów lodowych pokazany jest proces produkcji lodów. Uczestnicy otrzymują wszystkie niezbędne składniki i pod okiem opiekuna tworzą lodowy sorbet wybranego smaku Lodów Zatorskich. Lody Zatorskie, to produkt wysokiej jakości, który jest produkowany na bazie naturalnych składników, takich jak mleko, masło oraz śmietana. Dzięki odpowiednim proporcjom składników Lody Zatorskie przypominają smak dzieciństwa. Podstawowymi smakami, które bazują na lokalnym produkcie są lody o smaku Krówki Zatorskiej, Krówki Zatorskiej słonej, Sernika z Krówką Zatorską oraz lodów wytrawnych o smaku Wędzonego Karpia. Lody Zatorskie o tych smakach posiadają znak marki lokalnej Dolina Karpia. Po zakończeniu warsztatów każdy uczestnik otrzymuje wykonany przez siebie sorbet lodowy.
